La patata Sylvana es una variedad que destaca por su versatilidad y sabor. Su forma redonda-oval y piel amarilla la hacen inconfundible. Pero, ¿qué la hace tan especial?
Te has pasado cortando patatas y ahora estás buscando cómo conservar patatas cortadas sin que se ennegrezcan, pierdan textura o sabor, ¿nos equivocamos? Pues no
Si ya has probado en algún sitio y te apetece aprender, hoy te contamos cómo hacer patatas a la importancia, una de las recetas más
Si sueles cocinar grandes cantidades o te gusta adelantar comidas, es lógico que te preguntes si se pueden congelar las patatas cocidas sin que pierdan
Si te atrae la idea de morder una capa crujiente y dorada y encontrar un relleno jugoso y sabroso en el interior, las bolas de
Si buscas una receta fácil, sabrosa y diferente a la típica ensalada de verano, has llegado al sitio correcto. Hoy te queremos hablar de uno
Si alguna vez has comprado una buena cantidad de patatas y, al cabo de unos días, te las has encontrado brotadas, arrugadas o con manchas
Si te preguntas para qué sirve la patata roja y en qué se diferencia de otras variedades, más allá del color, claro está, has llegado
Si te has preguntado alguna vez por qué en algunos sitios las patatas fritas quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro, mientras que en
Cuando pensamos en una buena receta al horno, hay un ingrediente que nunca falla: la patata. Sin embargo, no todas ofrecen el mismo resultado. Elegir
Hablar de las propiedades de las patatas es hablar de uno de los alimentos más presentes en nuestra cocina y, al mismo tiempo, de uno
La tortilla de patatas es uno de los grandes iconos de nuestra gastronomía. Sencilla en apariencia, pero exigente en la ejecución. Huevos, aceite, sal… y
Cocer patatas parece una tarea sencilla, pero cualquiera que haya terminado con una olla llena de patatas abiertas, harinosas o deshechas sabe que el proceso
