patatas rashida

¿Qué hace especial a la patata Rashida?

La patata variedad Rashida es una variedad que destaca por su:

  • Sabor delicado y ligeramente dulce: Perfecta para purés, salteados y platos más elaborados.
  • Textura firme y harinosa: Ideal para hornear y freír, manteniendo su forma incluso después de la cocción.
  • Color amarillo intenso: Aporta un toque visual atractivo a cualquier plato.
  • Versatilidad en la cocina: Se adapta a una amplia variedad de recetas, tanto dulces como saladas.
  • Alto contenido en almidón: Ideal para la elaboración de purés y otros platos que requieran una textura cremosa.

SACO DE PATATAS 5KG

8,00 9,00 
9,00 IVA incluido
Tipo de Uso
Cantidad Sacos

Características principales de las patatas Rashida:

  • Forma: Ovalada o ligeramente alargada.
  • Tamaño: Medio a grande.
  • Cáscara: Lisa y de color amarillo claro.
  • Maduración: Temprana.
  • Conservación: Buena, aunque se recomienda consumirla fresca para disfrutar de su mejor sabor.

SACO DE PATATAS 10KG

13,00 14,00 
14,00 IVA incluido
Tipo de Uso
Cantidad Sacos

Usos culinarios de las patatas variedad rashida:

  • Purés: Su alto contenido en almidón y textura cremosa la convierten en una excelente opción para preparar purés suaves y deliciosos.
  • Horneado: Mantiene su forma y desarrolla una corteza crujiente al hornearse, perfecta para acompañar carnes y pescados.
  • Salteados: Su sabor delicado la hace ideal para salteados con otros vegetales y carnes.
  • Sopa: Aporta una textura cremosa y un sabor suave a las sopas.
  • Chips: Gracias a su textura firme, es perfecta para hacer chips caseros crujientes y sabrosas.
Compartir en